Ингредиенты:
1 скумбрия (примерно 500 г)
1,5 ст. готовой гречневой каши
черный молотый перец
соль
растительное масло
Процесс приготовления:
Рыбу выпотрошить, промыть, посолить и поперчить изнутри и снаружи.
Положить рыбу на смазанную растительным маслом фольгу и начинить гречневой кашей.
Плотно завернуть рыбу в фольгу.
Запекать в духовке 35 минут при 200°С.
С рыбой и морепродуктами