Ингредиенты:
500 г творога (18% жирности)
4 стол. ложки сахара
2 стол. ложки муки
2 яйца
50 г сливочного масла или маргарина для выпечки
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
1 стол. ложка изюма
Процесс приготовления:
Творог смешать с сахаром, мукой и яйцами. Перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло, лимонный сок, натертую цедру и изюм. Снова перемешать.
Выложить массу в смазанную растительным маслом форму для выпечки и выпекать при 180°С в течение 30 минут.
Сладкая выпечка