2 крупных яблока
4 моркови
50 г изюма
1 лимон
сметана
жидкий мед
очищенные грецкие орехи
Очищенные от кожицы и семян яблоки и очищенную морковь натереть на крупной терке.
Добавить сок лимона, перемешать.
Изюм залить горячей водой на 15 минут. Добавить его к яблокам с морковью. Перемешать.
Разложить десерт в креманки, сверху полить сметаной и медом во вкусу. Посыпать рублеными грецкими орехами.