Ингредиенты:
750 г филе говядины
растительное масло для жарки
соль
черный молотый перец
1 крупная луковица
2 моркови
1 чайн. ложка сахара
250 г майонеза
1 пучок зеленого лука
Процесс приготовления:
Мясо порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до румяной корочки. Приправить солью и перцем, перемешать.
Добавить мелко нарезанный лук и натертую морковь, перемешать и тушить 15 минут.
Добавить сахар, порезанный кольцами зеленый лук и майонез, перемешать. Тушить еще 5 минут.
Подавать с отварным рисом.
С мясом и мясными продуктами