150 г сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
1/2 ст. сметаны
1/2 ст. сливок (10%)
150 г халвы
1 ст. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя для теста
1 щепотка соли
1 щепотка соды
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, яйца, сметану и сливки, взбить.
Халву порубить ножом в крошку, добавить в тесто.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и содой, порциями всыпать в тесто, продолжая взбивать.
Разлить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Выпекать 25 минут при 180°С.