Ингредиенты:
1,5 кг стейков семги
Для маринада:
450 мл соевого соуса
6 стол. ложек меда
75 г свежего корня имбиря (очищенного)
1,5 стол. ложки кунжутного масла
3 зубчика чеснока
сок 3/4 лимона
Процесс приготовления:
Все ингредиенты для маринада смешать в блендере до однородной консистенции.
Стейки семги вымыть, сложить в кастрюлю (или другую подходящую емкость) и залить маринадом. Поставить на 3 часа в холодильник.
Рыбу готовить на гриле или над углями на решетке.
С рыбой и морепродуктами