Ингредиенты:
1 ст. молока
1 ст. воды
1 ст. консервированной кукурузы
1/2 ст. поленты быстрого приготовления
35 г сливочного масла
50 г тертого пармезана
50 г сырокопченого бекона
соль
Процесс приготовления:
В кастрюлю влить молоко и воду, добавить кукурузу и довести до кипения.
Постоянно помешивая, всыпать поленту. Варить 5 минут.
Снять с огня. Добавить сливочное масло, тертый сыр и мелко порезанный бекон. Перемешать. Посолить при необходимости.
Из круп