500 г спагетти
5 стол. ложек оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 красный острый перец
4 помидора
500 г размороженных очищенных мелких креветок
соль
Спагетти сварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг.
В большой сковороде обжарить на оливковом масле мелко порезанный острый перец и порезанный тонкими пластинками чеснок в течение 2 минут.
Добавить мелко порезанные помидоры, довести до кипения и тушить 5 минут
Добавить креветки и тушить еще 5 минут.
Выложить в сковороду спагетти, посолить по вкусу, перемешать и прогреть.