Рис по-филлипински

Ингредиенты: 

2 ст. риса Жасмин

4 ст. воды

соль

400 г филе куриной грудки

1 желтый сладкий перец

2 банана

200 г консервированных ананасов кусочками

250 г йогурта без добавок

сок 1 лимона

черный молотый перец

карри

Процесс приготовления: 

Рис сварить до готовности в подсоленной воде.

Куриное филе отварить и порезать небольшими кусочками.

Сладкий перец очистить от семян, мякоть мелко порезать. Бананы очистить и также порезать маленькими кусочками.

Кусочки ананасов и йогурт положить в блендер и превратить в пюре.

Смешать рис, куриное филе, сладкий перец и бананы, заправить ананасовым соусом, приправить солью, перцем и карри по вкусу. Перемешать и подавать (холодным или горячим).

Из крупИз круп
0
Ваша оценка: Нет