Салат «Felicità»

Ингредиенты: 

250 г помидоров черри

100 г шампиньонов

125 г смеси салатных листьев (или только рукколы)

2 стол. ложки кедровых орешков

тертый Пармезан

оливковое масло

белый бальзамический уксус

соль

черный молотый перец

Процесс приготовления: 

Помидоры разрезать пополам. Шампиньоны очистить и порезать тонкими ломтиками.

Смешать черри, грибы и салатные листья.

Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать.

Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.

Посыпать салат тертым Пармезаном и кедровыми орешками.

СалатыСалаты
0
Ваша оценка: Нет