Рыбные котлетки с имбирем

Ингредиенты: 

400 г мяса семги

400 г картофеля

кусочек корня имбиря длиной 4 см

3 пера зеленого лука

сок 1/2 лимона

соль

Процесс приготовления: 

Мясо семги нарезать маленькими кусочками.

Зеленый лук мелко порезать.

Имбирь натереть на терке.

Картофель отварить «в мундире» в течение 10 минут. Очистить и натереть на терке.

Смешать все ингредиенты, добавить сок лимона, посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Влажными руками сформировать небольшие котлетки и обжарить их на растительном масле до румяной корочки.

С рыбой и морепродуктамиС рыбой и морепродуктами
0
Ваша оценка: Нет