Фото | Название |
---|---|
Пирог с куриным суфле и зеленью | |
Пирог с луком и сыром Для теста: 50 г сливочного масла 1 ст. муки 3 стол. ложки сметаны Для начинки: 5 крупных луковиц соль сухие пряные травы растительное месло для жарки Для заливки: 2 стол. ложки сметаны 200 г сыра 3 яйца красный молотый перец |
|
Пирог с луком и форелью | |
Пирог с малосольной рыбой и сметанным кремом 500 г слоеного бездрожжевого теста 3 красные луковицы растительное масло для жарки 300 г слабосоленой семги 1 лимон 2 стол. ложки каперсов 120 г сметаны (25%) 1 пучок укропа |
|
Пирог с начинкой из лука, яблок и сыра Для теста: 95 г сыра 225 г муки щепотка соли 2 чайн. ложки сухой горчицы 75 г маргарина для выпечки 2 стол. ложки воды Для начинки: 4 луковицы 20 г сливочного масла 2 яблока Для заливки: 2 яйца 150 г сметаны (15%) 95 г сыра 4 веточки зеленого базилика 4 веточки петрушки соль черный молотый перец |
|
Пирог с пореем, шпинатом и козьим сыром | |
Пирог с рубленым мясом и оливками | |
Пирог с сыром и зеленью | |
Пирог с цветной капустой и абрикосовым соусом Для теста: 1 яйцо + 1 желток 150 г маргарина для выпечки 300 г муки 1 чайн. ложка соли Для начинки: 400 г замороженной цветной капусты 3 яйца 150 г сметаны (20%) 1 чайн. ложка молотой зиры 1 чайн. ложка молотого кориандра соль черный молотый перец Для соуса: 2 небольшие луковицы 40 г сливочного масла 3 стол. ложки абрикосового джема 125 мл воды сок 1/2 лимона 1 стол. ложка белого бальзамического уксуса соль черный молотый перец |
|
Пирожки с начинкой из Пармезана и маслин Для теста: 4 ст. муки 200 г брынзы 325 мл кефира 1 яйцо 1/2 чайн. ложки соды Для начинки: 50 г сливочного масла 200 г пармезана 24 шт. маслин |