Фото | Название |
---|---|
Овощной пирог с картофелем, грибами, помидорами и цукини На 8 порций Для теста: 200 г картофеля соль 2 чайн. ложки сухих дрожжей 150 г муки 1 яйцо 1 стол. ложка сливочного масла 1/2 чайн. ложки тертого мускатного ореха Для начинки: 1 маленький цукини 2 луковицы 400 г шампиньонов 1 стол. ложка растительного масла 3 яйца 1/2 пучка петрушки 100 г помидоров 200 г нежирного творога 100 мл молока соль молотый черный перец
|
|
Открытые пироги с томатами 500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 1 кг помидоров оливковое масло соль черный молотый перец 1 яйцо 3 стол. ложки соуса песто 1 пучок петрушки 150 г сыра фета 15 оливок без косточек 15 каперсов |
|
Открытый пирог с баклажанами и томатами Для теста: 80 г маргарина для выпечки 1 яйцо 50 г тертого сыра 200 г муки щепотка соли Для начинки: 400 г молодых баклажанов растительное масло для жарки соль 2 помидора 50 г маслин без косточек 3 яйца 200 г сметаны 50 г тертого сыра 1 чайн. ложка семян тмина черный молотый перец |
|
Пампушки с чесноком Для теста: 180 мл воды 1 чайн. ложка сахара 1 чайн. ложка соли 2 стол. ложки растительного масла 2 яйца + 1 яйцо для смазывания 460 г муки 1 чайн. ложка сухих дрожжей Для соуса: 3 зубчика чеснока 1/4 чайн. ложки соли 1 стол. ложка растительного масла 1 стол. ложка воды |
|
Пеновани 2 листа (500 г) замороженного слоеного дрожжевого теста 400 г адыгейского сыра 3 яйца 80 г сливочного масла соль |
|
Пирог «Корсика» Для теста: 250 г муки 100 г маргарина для выпечки 50 мл воды соль Для начинки: 150 г сыра 150 г маслин без косточек 50 г сливочного масла 100 мл молока 3 яйца 100 г творога соль |
|
Пирог из слоеного теста с кабачками, луком и беконом 250 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 10 ломтиков бекона в нарезке 2 стол. ложки томатной пасты 1 зубчик чеснока 1 маленький кабачок (200 г) 1 луковица растительное масло для жарки 200 г моцареллы несколько веточек орегано (душицы) соль черный молотый перец |
|
Пирог из слоеного теста с семгой | |
Пирог из теста фило с брокколи, фетой и вялеными томатами | |
Пирог на слоеном тесте с овощами и грудинкой 500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 400 г замороженной брокколи 2 сладких перца 300 г варено-копченой грудинки 3 небольших помидора растительное масло для жарки 3 яйца 150 мл молока 0,5 чайн. ложки соли черный молотый перец 150 г тертого сыра |