Десерты

Фото	Название
	Тирамису с малиной 1 бисквитный корж (100 г) 60 мл крепкого кофе 4 стол. ложки коньяка 500 г малины 400 г творога (9%) 250 г йогурта без добавок 50 г сахарной пудры 1 стол. ложка порошка какао
	Тирамису-III 500 г сыра Маскарпоне 720 мл сливок (33%) 1,5 чашки сахара 1 чайн. ложка ванильной эссенции 7 стол. ложек рома 450 мл крепкого кофе 250 печенья Савоярди порошок какао для украшения
	Торт «Шалаш» с виноградом 30 шт. печенья «Юбилейное» 150 мл молока Для начинки: 400 г творога (9%) 1 ст. сахара 200 г сливочного масла 300 г винограда без косточек Для глазури: 3 стол. ложки молока 3 стол. ложки порошка какао 100 г сахара 50 г сливочного масла
	Трифль с финиками
	Трюфели 200 г сливок (33%) 200 г горького шоколада (75% какао) 1 чайн. ложка молотого кофе 30 г сливочного масла порошок какао
	Шоколадный десерт с малиной 150 г замороженной малины 300 мл сливок (33%) 1 чайн. ложка ванильного экстракта 125 г горького шоколада (75% какао) 4 яичных желтка 3 стол. ложки сахарной пудры порошок какао для украшения
	Шоколадный крем с кофейной стружкой
	Шоколадный мусс с чили и грильяжем
	Шоколадный пудинг
	Шоколадный торт-мороженое с карамелью Для теста: 75 г муки 50 г маргарина для выпечки 30 г сахара 10 г ванильного сахара 1 стол. ложка порошка какао 1 яичный желток Для начинки: 150 г горького шоколада 150 г конфет "Коровка" 3 яйца 50 г сахара 300 мл сливок (33%) Для шоколадного соуса: 50 г горького шоколада 2 стол. ложки сливок (33%) Для карамельного соуса: 5 стол. ложек сахара 1 стол. ложка воды 50 мл сливок (33%)

Случайный рецепт

Свинина в сметанно-огуречном соусе