Фото | Название |
---|---|
Соба с брокколи и креветками 150 г собы (гречневой лапши) 200 г замороженной брокколи 1 стол. ложка кунжутного масла 500 г мелких очищенных размороженных креветок 2 стол. ложки соевого соуса соус Табаско по вкусу молотый имбирь по вкусу 1 п. зеленого лука 2 стол. ложки семян кунжута |
|
Соба с лесными орехами и козьим сыром 350 г собы (гречневой лапши) 50 г сливочного масла 2 маленькие луковицы 2 зубчика чеснока 75 г очищенного фундука большой пучок рукколы 175 г мягкого козьего сыра соль черный молотый перец |
|
Соба с овощами 300 г гречневой лапши соль 2 стол. ложки кунжутного масла 1 крупная морковь 1 стебель сельдерея 120 г белокочанной капусты 1 красный сладкий перец 1 стебель зеленого лука 5 см корня имбиря 2 стол. ложки белого сухого вина |
|
Спагетти с креветками 500 г спагетти 5 стол. ложек оливкового масла 3 зубчика чеснока 1 красный острый перец 4 помидора 500 г размороженных очищенных мелких креветок соль |
|
Спагетти с помидорами и базиликом 400 г спагетти 2 стол. ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 красный перчик чили 1 пучок зеленого базилика 400 г консервированных томатов в собственном соку соль черный молотый перец 100 г тертого Пармезана |
|
Спагетти с семгой и кедровыми орешками | |
Спагетти с соусом из тунца и каперсами 350 г спагетти соль растительное масло 2 зубчика чеснока 4 помидора черный молотый перец 50 мл белого сухого вина 2 банки тунца в собственном соку 2 стол. ложки каперсов 1 пучок петрушки |
|
Спагетти с шампиньонами 400 г спагетти 1 крупная луковица 1 зубчик чеснока 125 г сливочного масла 800 г шампиньонов 100 мл сливок (33%) 1 пучок зеленого лука соль черный молотый перец тертый пармезан для подачи |
|
Тальятелле с шампиньонами 400 г пасты "тальятелле" 1 крупная луковица 2 стебля сельдерея растительное масло для жарки 400 г шампиньонов 2 стол. ложки томатной пасты 250 мл воды соль черный молотый перец |
|
Тесто для пиццы На 3 пиццы: 1¾ чайн. ложки сухих дрожжей щепотка сахара 320 мл воды комнатной температуры 60 мл оливкового масла 500 г муки 1½ чайн. ложки соли |