Фото | Название |
---|---|
|
Медовый кекс с тыквой и изюмом 50 г сливочного масла 1/4 ст. сахара 1 яйцо 2 стол. ложки меда 1/3 чайн. ложки соли 3/4 ст. муки 1/3 чайн. ложки соды 200 г тыквы 50 г изюма |
|
Медовый пирог с арахисом 100 г сливочного масла или маргарина для выпечки 100 г сахара 4 стол. ложки арахисового масла (вместо него можно поджарить 2 стол. ложки несоленого арахиса, измельчить его в блендере и растереть с 2 стол. ложками растительного масла) 4 стол. ложки меда 2 яйца 100 г муки 0,5 чайн. ложки разрыхлителя 50 г изюма 75 г несоленого арахиса |
![]() |
Морковно-ананасовый кекс 2 ст. муки 1/2 ст. сахара 1/2 чайн. ложки ванильного сахара 1/2 чайн. ложки молотой корицы 1/2 чайн. ложки молотого имбиря 1/2 чайн. ложки молотого мускатного ореха 1 стол. ложка разрыхлителя для теста 1/2 чайн. ложки соли 1 яйцо 180 мл сиропа от консервированных ананасов 60 мл молока 180 мл рафинированного подсолнечного масла тертая цедра 1 лимона 250 г консервированных ананасов кусочками 250 г тертой моркови |
|
Пирог «Венский» 400 г замороженной вишни (можно заменить любыми ягодами, фруктами, цукатами или сухофруктами) 4 яйца 140 г сахара 180 г размягченного сливочного масла 1 чайн. ложка разрыхлителя 200 г муки ванилин или ванильный сахар |
|
Пирог «Черная жемчужина» 2 яйца 2 ст. сахара 3/4 ст. растительного масла без запаха 1 стол. ложка коньяка 2 ст. муки 3/4 ст. какао-порошка (например, "Золотой ярлык") 1 пакетик разрыхлителя 2 ст. кипятка |
![]() |
Пирог с бананами 125 г маргарина для выпечки 150 г коричневого сахара 1 чайн. ложка ванильного сахара 2 яйца 2 стол. ложки сметаны (15%) 3 банана 1/2 чайн. ложки корицы 1 ст. муки 1/2 чайн. ложки соды 6 стол. ложек кленового сиропа (можно заменить жидким медом) |
![]() |
Пирог со сливами и виноградом |
![]() |
Португальский миндальный пирог 5 яичных белков щепотка соли 75 г сахарной пудры 175 г молотого миндаля тертая цедра 1 апельсина 25 г миндальных лепестков |
|
Постный кофейный пирог с медом и орехами 250 мл крепкого свежесваренного кофе 1 ст. сахара 1 ст. жидкого меда 1 ст. грецких орехов 1 чайн. ложка соды щепотка соли 300 г муки сахарная пудра для подачи |
![]() |
Пряный медовый пирог 225 г муки 1 чайн. ложка молотого имбиря 1 чайн. ложка молотой корицы 1/4 чайн. ложки молотой гвоздики 1 яйцо 75 г сахара 110 г маргарина для выпечки 75 г жидкого меда + 2 стол. ложки меда для смазывания готового пирога 1 чайн. ложка соды, гашенной уксусом цедра 1 лимона цедра 1 апельсина 50 г цукатов из ананаса |