Фото | Название |
---|---|
|
Сметанник 3 яйца 1 ст. сахарного песка 1 ст. сметаны 1 ст. муки 1 чайн. ложка разрыхлителя |
![]() |
Творожно-кокосовый кекс 3 яйца 300 г творога (9%) 1 ст. сахара 1 ст. кокосовой стружки 1/2 ст. рафинированного подсолнечного масла 1/2 ст. сметаны (15%) 1 ст. муки 1 стол. ложка разрыхлителя для теста манная крупа |
![]() |
Творожный кекс с клубничными сливками Для кекса: 250 г маргарина для выпечки 200 г творога (0%) 450 г сахара 5 яиц 400 г муки щепотка соли 1 чайн. ложка разрыхлителя для теста 1 чайн. ложка соды 3 стол. ложки молока сахарная пудра для украшения Для сливок: 400 мл сливок (33-35%) 300 г замороженной клубники 4 стол. ложки сахара |
![]() |
Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом 400 г очищенной мякоти тыквы 60 мл воды 250 г маргарина для выпечки 6 яиц 250 г сахара 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 500 г муки 10 г разрыхлителя для теста Для сиропа: 2 апельсина 2 лимона 150 г сахара |
|
Фар (пирог с черносливом) 400 г чернослива без косточек 110 г изюма 100 мл коньяка 400 мл молока 4 яйца 2 стол. ложки сахара щепотка соли 250 г муки растительное масло для смазывания формы сахарная пудра для подачи |
|
Чайный кекс с сухофруктами 115 г изюма кишмиш 75 г изюма 40 г изюма-коринки 25 г смеси цукатов 115 г коричневого сахара 200 мл апельсинового сока 1 яйцо (взбить) 90 г пшеничной муки 90 г обдирной пшеничной муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха |
|
Шоколадная шарлотка с вишней - I 150 г замороженной вишни без косточек 50 мл коньяка 3 яйца 1 ст. сахара 50 г маргарина для выпечки 100 г горького шоколада 1 ст. муки 10 г разрыхлителя для теста |
|
Шоколадно-ореховый кекс 7 яиц 1 ст. сахара 50 г маргарина для выпечки 1,5 ст. муки 50 г грецких орехов 1 стол. ложка какао |
![]() |
Шоколадный кекс «Капрезе» 100 г сливочного масла 100 г горького шоколада 50 г печенья (типа "Юбилейного") 100 г очищенного миндаля 1 чайн. ложка разрыхлителя для теста 2 яичных желтка 70 г сахара 3 яичных белка 30 г сахарной пудры сливочное масло для смазывания формы мука на подпыл сахарная пудра и молотая корица для украшения |
![]() |
Яблочно-шоколадный кекс 4 яйца 4 стол. ложки горячей воды 100 г сахара 100 г муки 3 стол. ложки порошка какао 1 чайн. ложка разрыхлителя для теста 1 крупное яблоко 40 г горького шоколада 70 г молочного шоколада 2 стол. ложки молока |