Сладкая выпечка

Фото	Название
	Меренги классические 4 охлажденных белка щепотка соли 1 чайн. ложка экстракта ванили 240 г сахарной пудры 2 чайн. ложки белого винного уксуса
	Мини-круасаны с шоколадом Для теста: 1/2 ст. молока 1 яйцо 20 г сливочного масла 2 стол. ложки растительного масла 2 стол. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1,5 ст. муки 1 чайн. ложка сухих дрожжей Для начинки: 1 плитка шоколада (горького или молочного) 1 яйцо для смазывания
	Мини-манники с изюмом 1 ст. кефира 1 яйцо 1 ст. манки 0,5 ст. сахара 1 щепотка соли 1 щепотка соды 100 г изюма
	Мини-чизкейк с амареттини Для основы: 150 г печенья типа «Юбилейного» 25 г молотого очищенного миндаля 55 г сливочного масла Для начинки: 15 амареттини 25 г сливочного масла 1 яйцо + 2 яичных желтка 60 г сахара 250 г сыра Филадельфия 250 сыра Маскарпоне 3 стол. ложки амаретто 1 стол. ложка кукурузного крахмала Для украшения: 10 амареттини 2 яичных белка щепотка соли 100 г сахарной пудры 2 стол. ложки лепестков миндаля
	Морковно-ананасовый кекс 2 ст. муки 1/2 ст. сахара 1/2 чайн. ложки ванильного сахара 1/2 чайн. ложки молотой корицы 1/2 чайн. ложки молотого имбиря 1/2 чайн. ложки молотого мускатного ореха 1 стол. ложка разрыхлителя для теста 1/2 чайн. ложки соли 1 яйцо 180 мл сиропа от консервированных ананасов 60 мл молока 180 мл рафинированного подсолнечного масла тертая цедра 1 лимона 250 г консервированных ананасов кусочками 250 г тертой моркови
	Морковное печенье с корицей и кардамоном 1,5 ст. муки 1,5 чайн. ложки соды 0,5 чайн. ложки молотой корицы щепотка соли 1 чайн. ложка молотого кардамона 0,5 ст. коричневого сахара 0,25 ст. рафинированного растительного масла 0,25 ст. жидкого меда 3 яичных белка 2 чайн. ложки ванильного сахара 250 г моркови 1 ст. овсяных хлопьев 1 ст. очищенных грецких орехов
	Немецкое печенье с перцем 1 яйцо 0,5 ст. сахарной пудры 125 г пшеничной муки соль 0,5 чайн. ложки корицы 50 г меда 0,25 чайн. ложки белого перца 0,25 чайн. ложки смеси перцев (или черного молотого перца) щепотка имбиря щепотка мускатного ореха 0,5 чайн. ложки разрыхлителя цедра 1 лимона 2 стол. ложки цедры любого цитруса
	Овсяное печенье 1 крупное яблоко 25 г сливочного масла или маргарина для выпечки 1 яйцо 1,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления ("Геркулес") 3 стол. ложки сахара 1 чайн. ложка корицы ванилин семена кунжута
	Овсяное печенье с бананами, фундуком и шоколадом 90 г маргарина для выпечки 100 г коричневого сахара 1 яйцо 1 банан 110 г муки 1/2 чайн. ложки соли 1/2 чайн. ложки соды 1/2 чайн. ложки молотой корицы 50 г овсяных хлопьев 100 г шоколадных "капель" 50 г очищенного фундука
	Овсяное печенье с изюмом 180 г маргарина для выпечки 200 г коричневого сахара 10 г ванильного сахара щепотка соли 2 яйца 160 г муки 1/2 чайн. ложки соды 1/2 чайн. ложки разрыхлителя для теста 200 г овсяных хлопьев 200 г изюма

Случайный рецепт

Шоколадное печенье