Сладкая выпечка

Фото Название
Овсяное печенье с изюмом и арахисом

6 яиц

500 г коричневого сахара

10 г ванильного сахара

300 г муки

1/2 чайн. ложки соды

1/4 чайн. ложки соли

500 г овсяных хлопьев быстрого приготовления

250 г очищенного арахиса

125 г изюма без косточек

100 г кокосовой стружки

Оладьи

2 ст. кефира

2 яйца

1 чайн. ложка соли

6 чайн. ложек сахарного песка

3 и 1/3 ст. муки

1 чайн. ложка соды

ванилин

Орехово-карамельный тарт

Для теста:

200 г муки

3 стол. ложки сахара

10 г ванильного сахара

1 чайн. ложка разрыхлителя для теста

щепотка соли

125 г маргарина для выпечки

4 стол. ложки холодной воды

Для начинки:

150 г очищенных грецких орехов

120 г мягкой карамели (например, "Коровка")

400 мл сливок (33%)

260 г сливочного масла

6 стол. ложек кленового сиропа

2 чайн. ложки свежемолотого кофе

Ореховый пирог

Для теста:

200 г маргарина для выпечки

100 г сахара

2 яйца

2 чайн. ложки разрыхлителя для теста

400 г муки

Для начинки:

150 г сахара

200 мл сливок (33%)

2 стол. ложки меда

350 г грецких орехов

сахарная пудра (для украшения)

Орешки с вареной сгущенкой

100 г сливочного масла или маргарина для выпечки

1/3 ст. сахара

2 яйца

100 г майонеза

1/3 ст. крахмала

2 ст. муки

щепотка соды

1 б. сгущенного молока

Открытый пирог с лимонами

Для теста:

300 г сливочного масла или маргарина для выпечки

1 ст. сахара

2 яйца

200 г сметаны

3 ст. муки

0,5 чайн. ложки соды

Для начинки:

3 лимона

2 ст. изюма без косточек

0,5 ст. грецких орехов

1 ст. сахара

Пастера неаполитана

Для теста:

0,5 кг муки

1 яйцо

300 г сливочного масла

200 г сахарной пудры

щепотка соли

Для начинки:

0,5 ст. гречки

1 стол. ложка и 1 ст. сахара

1,5 ст. молока

12 г сливочного масла

ваниль, корица на кончике ножа

цедра 1/2 апельсина

250 г творога (18%)

2 яйца

1 желток

Печенье «Восточные сказки»

4 яйца

400 г сахарного песка

400 г муки

1/2 чайн. ложки соды

400 г грецких орехов

400 г изюма

200 г кураги

200 г чернослива

Печенье «Савоярди» (Savoiardi)

5 белков

2/3 чашки сахара

4 желтка

1 пакетик ванильного сахара

2/3 чашки муки

1/3 чашки кукурузного крахмала

1/2 чайн. ложки разрыхлителя для теста

сахарная пудра

Печенье с арахисовым маслом и шоколадными каплями

50 г маргарина для выпечки

150 г коричневого сахара

4 стол. ложки арахисового масла

1 яйцо

150 г муки

1 чайн. ложка разрыхлителя для теста

50 г шоколадных "капель"