Фото | Название |
---|---|
Куриное фрикасе 800-900 г вареного куриного мяса (без кожи и костей) 500 г замороженной зеленой фасоли 250 г замороженных шампиньонов 60 г сливочного масла 40 г муки 400 мл куриного бульона 200 мл сливок 10% 3 стол. ложки белого сухого вина 1 чайн. ложка сахара соевый соус 200 г консервированного зеленого горошка 50 г каперсов соль |
|
Куриные «пальчики» 1 кг филе куриной грудки 100 г семян кунжута Для соуса: 1 луковица 350 г консервированной кукурузы 250 мл молока 1 чайн. ложка сметаны мускатный орех 100 г сыра |
|
Куриные бедра с запеченными томатами и картофелем под сырной корочкой | |
Куриные бедрышки с рисом, бананами и карри 4 куриных бедрышка (без хребта) соль черный молотый перец растительное масло для жарки 1 луковица 200 г риса 2 чайн. ложки карри 2 банана 500 мл воды |
|
Куриные грудки в имбире 1 кг филе куриной грудки 2 моркови 300 г замороженной брокколи 120 г рисовой лапши цедра 1/2 лимона 2 стол. ложки сока лайма 2 чайн. ложки оливкового масла 1 пучок кинзы 50 г очищенного соленого арахиса Для маринада: 2 стебля зеленого лука 5 см корня имбиря 6 зубчиков чеснока 2 чайн. ложки оливкового масла 1 чайн. ложка соевого соуса |
|
Куриные грудки в йогурте с имбирем и чили 800 г филе куриной грудки растительное масло для жарки 1 стручок острого перца 20 г корня имбиря 1 зубчик чеснока 1 пучок кинзы 150 мл куриного бульона 200 г йогурта без добавок соль |
|
Куриные грудки по-итальянски с лимоном и каперсами 4 филе куриной грудки без кожи (по 150 г каждое) соль черный молотый перец 2-3 стол. ложки муки 1 стол. ложка оливкового масла 20 г сливочного масла Для соуса: 1 лимон 1 луковица шалота 2 зубчика чеснока 120 мл белого сухого вина 120 мл воды 1,5 стол. ложки сока лимона 1,5 чайн. ложки муки 3 стол. ложки каперсов 35 г сливочного масла 1/2 чайн. ложки сушеного орегано |
|
Куриные ножки в медовой глазури с розмарином 8 куриных голеней 1 чайн. ложка кетчупа 2 стол. ложки оливкового масла 1/2 чайн. ложки порошка карри 1 чайн. ложка меда 2 зубчика чеснока 3 веточки розмарина |
|
Куриные ножки в ореховом соусе 1 луковица 2 стебля сельдерея 4 стол. ложки растительного масла 100 мл воды 3 стол. ложки красного винного уксуса 2 стол. ложки сахара соль черный молотый перец 1 стол. ложка сухого эстрагона 100 г грецких орехов 6 зубчиков чеснока 8 куриных голеней |
|
Куриные ножки со сладким перцем и розмарином 4 куриных окорочка оливковое масло для жарки соль черный молотый перец 2 луковицы 2 зубчика чеснока 500 г консервированных томатов в с/с 1,5 сладких желтых перца 4 веточки розмарина |